Mağaza

Napolyon Pastası – Rus Usulü Milföy Katları

 280,00

Napolyon pastası, Rus pastacılık kültürünün en bilinen ve en saygı duyulan klasiklerinden biridir. Endüstriyel yöntemlerden uzak, Rus usulü çok katlı milföy hamurlarıyla hazırlanır.

Katmanlar, Napolyon’a özgü özel kremayla dengeli şekilde buluşturulur. Ne ağır ne de hafif; geleneksel dokusuna sadık, yumuşak ama katlarını hissettiren bir yapı sunar.

Tarifini ve karakterini Rus mutfağından alan bu pasta, bir tatlıdan çok bir pastacılık geleneği olarak kabul edilir. Sunumda sadelik ve aslına bağlılık esas alınır.

Açıklama
      • İçindekiler ve Ürün Bilgileri
        • Porsiyon: En az 6 kişilik

        • Katlar: Rus usulü milföy katları

        • Krema: Diplomat krema (zavarnoy kremanın krema ile dengelenmiş hâli)

        • Üretim: Günlük ve taze üretim

        • Tarif: Klasik Rus Napolyon pastası tarifine sadık


        Ürün Detayları
        • Katmanlı ve yumuşak doku

        • Dengeli tat profili, yoğun şekerli değildir

        • Endüstriyel hazır ürün kullanılmaz

        • Geleneksel Rus pastacılığına uygun hazırlanır

Değerlendirmeler (0)

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.